Gıda ürünleri etiketleri, tüketicilerin ürün hakkında bilgi sahibi olmasının en önemli yollarından biridir. Etiket, bir ürünün kimliğini ve özelliklerini yansıtarak, tüketicinin bilinçli bir seçim yapmasına olanak tanır. Bu nedenle, gıda etiketlerinin doğru ve güvenilir bilgiler içermesi kritik öneme sahiptir.
Etiketlerin doğruluğu, gıdayı üreten, pazarlayan veya satan işletmelerin sorumluluğundadır. Özellikle 2010 yılından bu yana, etiket üzerindeki tüm bilgilerin doğruluğundan bu işletmeler sorumlu tutulmaktadır. Bu bağlamda, baskı öncesinde etiket tasarımlarının dikkatlice kontrol edilmesi ve onaylanması büyük önem taşımaktadır.